Merker's
HOTEL & RESTAURANT
ein echter Familienbetrieb am Bostalsee
Die Region rund um den Bostalsee fasziniert: Mit stillen Wassern und luftigen Höhen und unzähligen Möglichkeiten zum Aktivsein.
Wer bei uns im Hotel seinen Urlaub verbringt, darf sich sowohl auf erholsame Tage zwischen Berg und See,
als auch auf die herzliche Gastfreundschaft des Saarlandes freuen.
Ob Sie die Umgebung mit dem Rad oder zu Fuß erkunden, Sie werden erkennen wie schön es bei uns ist.
Und sollten Sie geschäftlich bei uns sein, wird ihr Feierabend zu einer kleinen Urlaubsauszeit.
Willkommen bei den Merker’s
Gastgeber seit 3 Generationen
Hallo! Wir freuen uns,
dass ihr unsere Seite besucht!
Wir – die Familie Merker – sind Gastgeber aus ganzem Herzen und teilen unsere schöne Heimat
am Bostalsee nur allzu gerne mit unseren Gästen.
Im Jahre 1975 legten die Großeltern von unserem heutigen Hotelchef Henning den Grundstein für unser Hotel.
Aus einer einfachen Pension hat sich im Laufe der Jahre ein 3-Sterne-Hotel entwickelt.
Seit 2021 führt Henning das Hotel in dritter Generation nun mit
seiner Frau Henriette und den beiden Kindern Nils und Klara.
Seither hat sich viel verändert, eines wird aber immer bleiben: Unser Haus ist ein Familienbetrieb.
Wir sind uns sicher: Das spürt man auch!
Viele von euch kommen seit Jahren zu uns, was uns außerordentlich freut!
Auf dieser Seite möchten wir uns und unser Hotel gerne ein wenig vorstellen.
Und wer weiß, vielleicht dürfen wir euch ja schon bald persönlich bei uns begrüßen.
Bis bald bei uns!
Eure Familie Merker
Auszeit zum Erholen
Wir geben euch ein Zuhause auf Zeit. Unsere 20 Zimmer verfügen über eine gemütliche und doch moderne Einrichtung, ein eigenes Bad mit Dusche und WC. Einige wenige verfügen über einen Balkon oder eine separate Sitzecke. Wer geschäftlich bei uns übernachtet, profitiert von unserem Frühaufsteher Frühstück ab 06.30 Uhr an den Wochentagen. Kinder sind bei uns herzlich Willkommen. Vom Babybett, Zusatzbett bis hin zur Spielecke im Frühstücksraum, wir erleichtern der Familie das Reisen. Hunde sind gegen eine kleine Reinigungsgebühr auf dem Zimmer erlaubt, zu den Mahlzeiten darf er Sie an der Leine begleiten. Für Radfahrer haben wir einen abschließbaren Fahrradkeller sowie ADFC Zertifizierte Serviceangebote. Kostenfreies WLAN steht Ihnen während dem gesamten Aufenthalt zur Verfügung.
Bucht hier euer Zuhause auf Zeit wir freuen uns!
Unsere Restaurants
Stilvoll und gehoben in unserem Esszimmer oder gemütlich legere im Kaminzimmer, bei uns findet jeder seinen Platz! Der Look unterscheidet sich, was sich jedoch nicht unterscheidet ist die Speisekarte. Unser Chef persönlich steht für euch am Herd und liebt sein Handwerk. Als Familienbetrieb ist es uns wichtig dass jeder Willkommen ist. Für Kinder gibt es in unserem Kaminzimmer eine kleine Spielecke, eure Fellnase darf euch an der Leine ebenso gerne begleiten. Auf ein Bier oder Glas Wein? Dann ist unser Bistro genau das richtige für euch.
Wir sind da, täglich von 07:00 bis 22:00 Uhr.
Warme Küche von Montag bis Samstag 18:00 bis 21:00 Uhr, sowie an Sonntagen von 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 20:00 Uhr.
An Wochentagen öffnen wir unsere Küche bei vorheriger Reservierung auch am Mittag.
Hungrig geworden? Nehmt Platz!
Die neue Seensucht
Raus in die Natur, entflieht dem Alltag! Der Bostalsee liegt nur 10 Gehminuten von unserem Haus entfernt. Dort erwarten euch ein Strandbad, Wasserspielplatz, Indoor Spielplatz, Bootsverleih und vieles mehr, um eure Seensucht zu stillen.
Eure Gastgeber stellen sich vor
Henning, Henriette
Nils & Klara
Henning
Unser Chef leitet nicht nur das Haus in dem er groß geworden ist, als passionierter Jäger führt er die Jagdpacht in Bosen bereits in der dritten Generation. Was er jagt, wird von ihm zerlegt und zubereitet. Er liebt sein Handwerk und seine Produkte, das sieht und schmeckt man auf jedem Teller. Am liebsten begrüßt er unsere Gäste mit „schön dass ihr wieder da seid“ es ist das Zuhause seiner Familie und er nimmt jeden herzlich darin auf. Sein zweites Zuhause ist der Wald, die Natur ist der perfekte Ruhepol zum hektischen Alltag.
Henriette
Ungern Chefin genannt, wird euch überall im Haus begegnen. Mit dem Motto „Was ich nicht kann, kann ich lernen“ steht sie ihrem Mann in allem bei. Besonders am Herzen liegen ihr Feste und die Liebe, ob im kleinen Rahmen oder groß in unserer Waldscheune. Sie kümmert sich um euer Fest als währe es ihr eigenes!
Nils und Klara, die vierte Generation
Nils unterstützt bereits neben der Schule im Hotel, spielt dazu noch sehr erfolgreich im Bosener Fußballverein und ist Mitglied in der Jugendfeuerwehr. Ihm alleine, haben die kleinen Gäste den Kindertisch mit Playstation zu verdanken.
Klara, hält alle auf Trapp. Die Gäste, Mitarbeiter und ihre Eltern, übt sich aber auch schon in der Küche und im Service.
Heiraten in der Natur
Eure Hochzeit in unserer Waldscheune, ist nicht nur ein besonderer Tag, es ist ein besonderes Erlebnis für eure Freunde und Familien.
Erlebt ein Konzept was euch maximale Freiheit bei der Gestaltung gibt und durch das Know How unseres Teams ein unvergessenes Fest ermöglicht.
Ob freie Trauung unter freiem Himmel oder die beste Party eures Lebens,
Henriette freut sich eure Hochzeit mit euch zu planen.
Herrlich ehrlich tagen
Eine Auszeit vom Business, neue Gedanken und neue Ansätze.
Unser Nebenraum bietet genau das, bis 20 Personen und dem Rundum Sorglospaket.
Von Übernachtung bis Beamer, wir kümmern uns um alles.
Das sagen unsere Gäste
Elisa B. 5* Google
Herzenempfehlung! Es sind die Gastgeber, der aufmerksame Service, Freundlichkeit und Kompetenz, die einen Hotelaufenthalt zu etwas Besonderem machen. Dazu noch leckeres und qualitativ hochwertiges Essen und eine gemütliche Atmosphäre. Jeder Mitarbeiter war überaus freundlich und gab uns reichlich Tipps für schöne Unternehmungen in der Gegend. Parkplätze waren ausreichend vorhanden, im Hotel war es ruhig, beim Frühstück wurde schnell nachgelegt. Hier wird man als Gast gesehen und wertgeschätzt. Wir waren übrigens mit 3 Kindern dort und hatten ein Zimmer mit Verbindungstür und ausreichend Platz. Wer also ein Hotel mit viel Liebe zum Detail und persönlicher Führung sucht, ist hier genau richtig! Gerne wieder 🙂
Felix 5* Google
Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt im Merkers-Hotel. Ein Familiengeführtes Hotel mit sehr netten Servicepersonal. Was uns besonders gut gefallen hat; Kinderfreundlichkeit und ruhige Lage, sowie sehr gute Küche und abwechslungsreiches Frühstück.
Wir kommen gerne wieder!
D E 5* Google
Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert und es war einfach ein Traum.
Hervorzuheben ist das Ambiente der Location, die Abgeschiedenheit, der tolle Service und das super Essen!
Die Scheune bietet sehr viele Möglichkeiten, und man bekommt eine sehr freie Hand was die Gestaltung der Feierlichtkeit angeht.
Eine Sperrstunde gibt es nicht, die Gäste können sowohl vor Ort campen, als auch im Hotel nächtigen.
Das Team von Merker, allen vorneweg Henriette, haben uns den perfekten Tag ermöglicht.
