Speisekarte

Merker's Speisekarte

Wir legen stets größten Wert darauf Produkte aus der Region zu verwenden. Alle Wildgerichte stammen aus dem eigenen Bosener Jagdrevier. Forellen, Zander und Saibling angeln wir aus unserem hauseigenen Weiher. Lammgerichte kaufen wir bei Schäfer Benz aus Mosberg-Richweiler und die Schweinegerichte stammen vom St.Wendeler Wendelinushof.

Daneben finden Sie auf unserer Speisekarte natürlich auch leckere Salat-, Nudel-, Fisch- und Fleischgerichte. Schauen Sie einfach selbst:




Stand Januar 2019, Änderungen vorbehalten




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