Menüvorschläge
6-Gang Überraschungsmenü für 30,00 Euro
Von Montag bis Samstag (ausgenommen Feiertage) bieten wir Ihnen in unserem Restaurant unser 6-Gang- Überraschungsmenü an, in dem wir hauptsächlich regionale Produkte verwenden. Hier finden Sie ein Beispiel für unser Überraschungsmenü für 30,00 Euro:
- Hausgemachter Schinken mit Melone
- Kartoffel-Lauchsuppe
- Filet von der fangfrischen Forelle mit Knoblauchbutter und Rosmarinkartoffel
- Salatteller
- Wildschweinbraten auf Thymiansauce Preiselbeerbirne, Butterspätzle
- Hausgemachtes Tiramisu
Für Vegetarier und Veganer können wir dieses Menü leider nicht zubereiten.
Dazu servieren wir gerne einen Wein aus der Gegend um das Saarland. Ob einen Saar-, Nahe- Mosel-, oder Pfälzerwein, in unserer umfangreichen Weinkarte finden Sie eine hervorrangende Auswahl an offenen und Flaschenweinen.